Salati Autunno/Inverno

Hummus di barbabietola Hummus di barbabietola, dal colore viola inconfondibile. ...

Risotto funghi shiitake e nocciola Risotto ai funghi shiitake e ...

Vellutata zucca e miglio Che piatto eccezionale!! Zucca e miglio, ...

Maionese veg Maionese vegetale, o vegana, scommetto che chi non ...

Ragù di lenticchie Quando di parla di ragù, subito lo ...

Dahl di lenticchie Il dahl di lenticchie, o crema di ...

Quinoa e fagioli Quinoa, pseudocereale dalle mille virtù. Entra sempre ...

Flan di teff e hummus Il teff è un cereale ...

Farinata con i porri La farinata è una preparazione ligure ...