"RICETTE FACILI, VELOCI E AMICHE DELLA SALUTE. SENZA DIMENTICARE IL PIACERE DI CIBARSI."

Chiffon cake al cioccolato Chiffon cake al cioccolato, veggy, leggera e incredibilmente soffice, buona, bella...oserei dire paradisiaca. Per realizzare una chiffon cake soffice senza nè uova nè amidi vari può sembrare impresa ardua, ma con la mia amica aquafaba questo è stato ...

Crostatine fantasia Crostatine fantasia, belle buone e con pochi grassi. Le chiamo fantasia perchè in un'unica preparazione si possono realizzare 12 crostatine anche tutte diverse se lo si vuole. Un ottimo modo per terminare fondi di marmellate, creme, semini vari. Inoltre ...

Torta autunnale Torta autunnale, non potrebbe chiamarsi diversamente. Questa preparazione ha al suo interno i frutti dolcissimi che ci regala questa stagione meravigliosa, l'autunno. Molto potrei dire di questa stagione, che amo profondamente e per diverse ragioni. Una di queste è ...

Schiacciata alle erbe Schiacciata alle erbe veg, nessuno resiste a questa leccornia. Avevo in frigo tanta verdura a foglia verde e questo, secondo me, è uno dei modi più buoni per gustarla. Metti della verdura fresca, ben cucina e strizzata, in ...

Zuppa di ceci e miso Zuppa di ceci e miso...è il pasto che mi riconcilia, che mi assesta, che mi "centra". Ognuno di noi è alla costante ricerca di preparazioni che possano appagare il gusto, che riempiano la pancia e che ...